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3篇

出版年度

	2003	1篇
	2000	2篇

作者

Lisa C. Peterson

3篇

来源期刊

Nation's Restaurant News

3篇

学科主题

餐饮业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

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共 3 条记录

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1.Roy Yamaguchi: the king of Roy's Restaurants rules by serving regional Hawaiian cuisine to subjects around the globe - The NRN 50: R&D Culinarians - Interview

作　　者：Lisa C. Peterson

出　　处：Nation's Restaurant News. 2003 ;Jan 27, 2003.

出版社：Lebhar-Friedman, Inc.

文章 ID：43533959

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2.A Personal Culinary Mission

作　　者：Lisa C. Peterson

出　　处：Nation's Restaurant News. 2000 ;June 12, 2000.

出版社：Lebhar-Friedman, Inc.

文章 ID：43570251

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3.Vegetarian Grab-and-Go

作　　者：Lisa C. Peterson

出　　处：Nation's Restaurant News. 2000 ;June 12, 2000.

出版社：Lebhar-Friedman, Inc.

文章 ID：43463644

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