作 者:Lee, Pin-Rou ;Chong, Irene Siew-May ;Yu, Bin 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(1):92-100.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:84463803
作 者:Lee, Pin-Rou ;Chong, Irene Siew-May ;Yu, Bin 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(1):92-100.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:84463804
作 者:Zhang, Hai-qin ;Liu, Shao-quan ;Luo, Renfu 等
出 处:Journal of Agribusiness. 2012 ;:28-32.
出 版 社:Journal of Agribusiness
文 章 ID:96899574
作 者:Zhang, Hai-qin ;Liu, Shao-quan ;Luo, Renfu 等
出 处:Journal of Food Distribution Research. 2012 ;:28-32.
出 版 社:Food Distribution Research Society
文 章 ID:94813907
作 者:Liu, Shao-Quan ;Hui Quek, Althea Ying
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2016 ;54(4):403-412.doi:10.17113/ftb.54.04.16.4440
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:191044172