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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Gün, Ilhan	1篇
	Kalit, Samir	1篇
	Lojbl, Tihana	1篇
	Rako, Ante	1篇
	Tudor Kalit, Milna	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Mljekarstvo

1篇

语种

克罗地亚语

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lojbl, Tihana")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Biochemical changes during ripening of cheeses in an animal skin

作　　者：Tudor Kalit, Milna ;Lojbl, Tihana ;Rako, Ante 等

出　　处：Mljekarstvo. 2020 ;70(4):225-241.doi:10.15567/mljekarstvo.2020.0401

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：255250105

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