作 者:O’Dwyer, Gisele ;Konder, Mariana Teixeira ;Reciputti, Luciano Pereira 等
出 处:Cadernos de Saúde Pública. 2017 ;33(7).doi:10.1590/0102-311x00043716
出 版 社:Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz
文 章 ID:199263693
作 者:Araújo, Clináscia Rodrigues Rocha ;Silva, Thiago de Mello ;Lopes, Monica 等
出 处:Brazilian Journal of Food Technology. 2013 ;16(4):301-309.doi:10.1590/S1981-67232013005000036
出 版 社:Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
文 章 ID:98809258