首页期刊浏览 2024年11月07日星期四

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Catarina Costa	1篇
	Lorena Coelho	1篇
	Manuela Pintado	1篇
	Nuno G. Azoia	1篇
	Patrícia Batista	1篇

Ricardo Freixo

1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lorena Coelho")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Proteins Derived from the Dairy Losses and By-Products as Raw Materials for Non-Food Applications

作　　者：Catarina Costa ;Nuno G. Azoia ;Lorena Coelho 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):135.doi:10.3390/foods10010135

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538615

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有