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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Beatriz del Rio	1篇
	Begoña Redruello	1篇
	Lorena Sampedro	1篇
	Miguel A. Alvarez	1篇
	Victor Ladero	1篇

Yasmine Saidi

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lorena Sampedro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.GABA-Producing Lactococcus lactis Strains Isolated from Camel’s Milk as Starters for the Production of GABA-Enriched Cheese

作　　者：Begoña Redruello ;Yasmine Saidi ;Lorena Sampedro 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):633.doi:10.3390/foods10030633

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260087935

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