作 者:Guilherme de Moura Maciel ;Marianne Hammershøj ;Pernille Dorthea Frederiksen 等
出 处:Dairy Science & Technology. 2015 ;95(1):101-114.doi:10.1007/s13594-014-0202-5
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:97509398
作 者:Lotte Bach Larsen ;Anna Wedholm-Pallas ;Helena Lindmark-Månsson 等
出 处:Dairy Science & Technology. 2010 ;90(6):641-656.doi:10.1051/dst/2010024
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:96808714
作 者:Randall C. Robinson ;Nina A. Poulsen ;Emeline Colet 等
出 处:Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-10.doi:10.1038/s41598-019-41956-x
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:252081267
作 者:Ida Sørensen ;Tommas Neve ;Niels Ottosen 等
出 处:Dairy Science & Technology. 2017 ;96(6):873-886.doi:10.1007/s13594-016-0309-y
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:201251084
作 者:Daomin Yan ;Lina Zhang ;Yixuan Zhu 等
出 处:Foods. 2022 ;11(17):1-14.doi:10.3390/foods11172705
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1039113641
作 者:Miguel Aguilera-Toro ;Nina Aagaard Poulsen ;Marije Akkerman 等
出 处:Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101525
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1037722613