作　　者：Paula Smit ;Marco Cullere ;Antonella Dalle Zotte 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(5):2299-2306.doi:10.1002/fsn3.1509

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：249790386

作　　者：Leo Nyikadzino Mahachi ;Monlee Rudman ;Elodie Arnaud 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1822-1839.doi:10.3390/foods9121822

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511621

作　　者：Sara Wilhelmina Erasmus ;Louwrens Christiaan Hoffman

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1096-1110.doi:10.3390/foods9081096

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043898

作　　者：Coleen Leygonie ;Louwrens Christiaan Hoffman

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1624-1639.doi:10.3390/foods9111624

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044350

作　　者：Louwrens Christiaan Hoffman ;Bianca Claasen ;Daniël André Van der Merwe 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):725-733.doi:10.3390/foods9060725

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257045431

作　　者：Michael Josias Woods ;Louwrens Christiaan Hoffman ;Elsje Pieterse 等

出　　处：Proceedings. 2019 ;36(187):187.doi:10.3390/proceedings2019036187

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030293405

作　　者：Rio Olympias Sujarwanta ;Michel Mubiayi Beya ;Desi Utami 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081940

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035369573