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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Bursać Kovačević, Danijela	1篇
	Dragović-Uzelac, Verica	1篇
	Jukić, Marijana	1篇
	Lovrić, Vanja	1篇
	Putnik, Predrag	1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lovrić, Vanja")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Microwave-Assisted Extraction on the Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Blackthorn Flowers

作　　者：Lovrić, Vanja ;Putnik, Predrag ;Bursać Kovačević, Danijela 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(2):243-250.doi:10.17113/ftb.55.02.17.4687

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：199192871

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