作 者:Marcel Golian ;Lucia Hlavačková ;Adriána Maťová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:1183-1190.doi:10.5219/1423
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:259482037
作 者:Katarína Ražná ;Milan Bežo ;Lucia Hlavačková 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):188-194.doi:10.5219/583
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803554