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国家哲学社会科学文献中心版权所有
作 者：Giovanni Bittante ;Qianlin Ni ;Iuliia Khomenko 等
出 处：Foods. 2020 ;9(12):1738-1756.doi:10.3390/foods9121738
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：257511522
作 者：Qianlin Ni ;Iuliia Khomenko ;Luigi Gallo 等
出 处：Foods. 2020 ;9(12):1776-1796.doi:10.3390/foods9121776
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：257511558
作 者：Diana Giannuzzi ;Rossella Tessari ;Sara Pegolo 等
出 处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-95538-x
出 版 社：Springer Nature
文 章 ID：1035259252
作 者：Marta Teston ;Matteo Orsi ;Giovanni Bittante 等
出 处：Sustainability. 2022 ;14(8):4698.doi:10.3390/su14084698
出 版 社：MDPI, Open Access Journal
文 章 ID：1037906931