1.Cocoa Phenolic Extract Protects Pancreatic Beta Cells against Oxidative Stress

作　　者：María Ángeles Martín ;Sonia Ramos ;Isabel Cordero-Herrero 等

出　　处：Nutrients. 2013 ;5(8):2955-2968.doi:10.3390/nu5082955

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：87863600

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2.Effect of Cocoa and Its Flavonoids on Biomarkers of Inflammation: Studies of Cell Culture, Animals and Humans

作　　者：Luis Goya ;María Ángeles Martín

出　　处：Nutrients. 2016 ;8(4):212.doi:10.3390/nu8040212

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：174250663

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3.Spray-Dried Powders as Nasal Absorption Enhancers of Cyanocobalamin

作　　者：Alfredo GARCÍA-ARIETA ;Santiago TORRADO-SANTIAGO ;Luis GOYA 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2001 ;24(12):1411-1416.doi:10.1248/bpb.24.1411

出版社：The Pharmaceutical Society of Japan

文章 ID：103818015

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4.Effect of Cocoa and Cocoa Products on Cognitive Performance in Young Adults

作　　者：María Angeles Martín ;Luis Goya ;Sonia de Pascual-Teresa

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(12):3691-3704.doi:10.3390/nu12123691

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257517951

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5.Why Should Pistachio Be a Regular Food in Our Diet?

作　　者：Raquel Mateos ;María Desamparados Salvador ;Giuseppe Fregapane 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(15).doi:10.3390/nu14153207

出版社：MDPI Publishing

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