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出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇
	2010	1篇

作者

	Luis Marcelo Dyner	3篇
	Anabel Pallaro	1篇
	Laura Beatriz López	1篇
	Laura Beatriz Lopez	1篇
	Laura Beatriz López	1篇

	Maria Julieta Binaghi	1篇
	Mirta Eva Valencia	1篇
	Silvina Belén Marquez	1篇
	Silvina Mariela Vidueiros	1篇

来源期刊

	Diaeta	1篇
	Revista Chilena de Nutrición	1篇
	Revista Española de Nutrición Humana y Dietética	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	营养学	1篇

语种

西班牙语

3篇

国别/地区

	智利	1篇
	西班牙	1篇
	阿根廷	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GLIADINAS EN ALIMENTOS ELABORADOS CON AMARANTO, QUÍNOA Y/O CHÍA

作　　者：Laura Beatriz López ;Luis Marcelo Dyner ;Silvina Mariela Vidueiros 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2010 ;37(1):80-86.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116431

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2.Bioaccesibilidad de minerales en alimentos elaborados con premezclas comerciales libres de gluten

作　　者：Maria Julieta Binaghi ;Luis Marcelo Dyner ;Laura Beatriz Lopez

出　　处：Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 2019 ;23(2):65.doi:10.14306/renhyd.23.2.606

出版社：Asociacion Espanola de Dietistas Nutricionistas

文章 ID：265373873

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3.Aporte de energía, macronutrientes y fibra de alimentos farináceos libres de gluten elaborados a partir de premezclas comerciales

作　　者：Silvina Belén Marquez ;Luis Marcelo Dyner ;Laura Beatriz López

出　　处：Diaeta. 2021 ;(197):13-27.

出版社：Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietista

文章 ID：1037094925

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1

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