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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇

作者

	Luisa Marras	2篇
	Valentina Coroneo	2篇
	Adriana Sanna	1篇
	Andrea Alogna	1篇
	Antonella Pinna	1篇

	Antonio Parisi	1篇
	Claudio Trapella	1篇
	Daniele Conficoni	1篇
	David Collu	1篇
	Elisa Bissacco	1篇
	Federica Loi	1篇
	Gerolamo Carrucciu	1篇
	Giuseppina Sanna	1篇
	Margherita Pisanu	1篇
	Maria Paola Cogoni	1篇
	Silvana Anna Stefania Brignardello	1篇
	Stefano Cappai	1篇
	Valentina Carraro	1篇
	Valentina Gentili	1篇
	Valerio Giaccone	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

意大利语

2篇

国别/地区

意大利

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Luisa Marras")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of growth potential and growth dynamics of Listeria monocytogenes on ready-to-eat fresh fruit

作　　者：David Collu ;Luisa Marras ;Adriana Sanna 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2021 ;10(1):1-6.doi:10.4081/ijfs.2021.9337

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：260776038

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2.Evaluation of the microbiological and chemical aspects of autochthonous wild snails in Sardinia

作　　者：Valentina Coroneo ;Luisa Marras ;Valerio Giaccone 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2022 ;11(2).doi:10.4081/ijfs.2022.10289

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：1038614775

文章详细

1

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