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3篇

出版年度

	2019	2篇
	2018	1篇

作者

	BRKIĆ BUBOLA, KAROLINA	1篇
	BUČAR-MIKLAVČIČ, MILENA	1篇
	Brkić Bubola, Karolina	1篇
	Igor Lukić ,, , Marina Lukić , Mirella Žanetić , Marin Krapac , Sara Godena	1篇
	KRAPAC, MARIN	1篇

	Karolina Brkić Bubola	1篇
	Koprivnjak, Olivera	1篇
	LUKIĆ, MARINA	1篇
	Lukić, Igor	1篇
	Lukić, Marina	1篇
	SLADONJA, BARBARA	1篇
	VALENČIČ, VASILIJ	1篇
	ŠETIĆ, ELVINO	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇
	Food Technology and Biotechnology	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	克罗地亚	2篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lukić, Marina")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Inter-Varietal Diversity of Typical Volatile and Phenolic Profiles of Croatian Extra Virgin Olive Oils as Revealed by GC-IT-MS and UPLC-DAD Analysis

作　　者：Igor Lukić ,, , Marina Lukić , Mirella Žanetić , Marin Krapac , Sara Godena ;Karolina Brkić Bubola

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):1-17.doi:10.3390/foods8110565

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：242011473

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2.Effect of Different Clarification Methods on Volatile Aroma Compound Composition of Virgin Olive Oil

作　　者：Brkić Bubola, Karolina ;Lukić, Marina ;Lukić, Igor 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2019 ;57(4):503-512.doi:10.17113/ftb.57.04.19.6401

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：243764075

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3.Sterol, triterpen dialcohol and fatty acid profile of less- and well-known Istrian monovarietal olive oil

作　　者：BRKIĆ BUBOLA, KAROLINA ;VALENČIČ, VASILIJ ;BUČAR-MIKLAVČIČ, MILENA 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2018 ;10(1):118-122.doi:10.17508/CJFST.2018.10.1.09

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：216587823

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