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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Dewi Desnilasari	1篇
	Diki Nanang Surahman	1篇
	Ina Siti Nurminabari	1篇
	Luki Vanadiani	1篇
	Nur Kartika Indah Mayasti	1篇

	Rima Kumalasari	1篇
	Riyanti Ekafitri	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Luki Vanadiani")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Properties of Indonesian plantain cultivars during ripening and recommendation for flour ingredients

作　　者：Rima Kumalasari ;Luki Vanadiani ;Riyanti Ekafitri 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2021 ;39(1):35-41.doi:10.17221/94/2020-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：260020609

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