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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2014	1篇

作者

	Lukinac Čačić, Jasmina	2篇
	Budžaki, Sandra	1篇
	Cvetković, Tanja	1篇
	Gajari, Davorka	1篇
	Jukić, M.	1篇

	Jukić, Marko	1篇
	Koceva Komlenić, Daliborka	1篇
	Kožul, Ž.	1篇
	Lučan, Mirela	1篇
	Primorac, Ljiljana	1篇
	Ranilović, Jasmina	1篇
	Slačanac, Vedran	1篇
	Tomić Obrdalj, Helena	1篇
	Čačić, F.	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇
	Mljekarstvo	1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

	克罗地亚语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lukinac Čačić, Jasmina")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of cookies composition on temperature profiles and qualitative parameters during baking

作　　者：Budžaki, Sandra ;Koceva Komlenić, Daliborka ;Lukinac Čačić, Jasmina 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(2):72-78.

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：95921839

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2.Physico-chemical properties, spreadability and consumer acceptance of low-sodium cream cheese

作　　者：Lučan, Mirela ;Ranilović, Jasmina ;Slačanac, Vedran 等

出　　处：Mljekarstvo. 2020 ;70(1):13-27.doi:10.15567/mljekarstvo.2020.0101

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：242018268

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