首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Cintia Soares Ferreira	1篇
	Elaine Cristina de Lima	1篇
	Márcia Barreto da Silva Feijó	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Márcia Barreto da Silva Feijó")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aproveitamento integral e não convencional da banana verde inativada em forno micro-ondas para elaboração de farinha

作　　者：Cintia Soares Ferreira ;Elaine Cristina de Lima ;Márcia Barreto da Silva Feijó

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2018 ;9(4):164-179.doi:10.3895/rebrapa.v9n4.8769

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260393682

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有