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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Caio Eduardo Gonçalves Reis	1篇
	Lorenza Rodrigues dos Reis Gallo	1篇
	Maria Teresa Bertoldo Pacheco	1篇
	Márcio Antônio Mendonça	1篇
	Raquel Braz Assunção Botelho	1篇

Vera Sônia Nunes da Silva

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Márcio Antônio Mendonça")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Gluten-Free Sorghum Bread Genotypes on Glycemic and Antioxidant Responses in Healthy Adults

作　　者：Lorenza Rodrigues dos Reis Gallo ;Caio Eduardo Gonçalves Reis ;Márcio Antônio Mendonça 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102256

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664222

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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