作　　者：Raquel Pérez-Tavarez ;Mónica Carrera ;María Pedrosa 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-12.doi:10.1038/s41598-019-52801-6

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244237850

作　　者：Iciar Martinez ;Isabel Sánchez-Alonso ;Carmen Piñeiro 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1751-1773.doi:10.3390/foods9121751

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257511531

作　　者：Mónica Carrera ;Carmen Piñeiro ;Iciar Martinez

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1050-1066.doi:10.3390/foods9081050

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043859

作　　者：Robert Stryiński ;Elżbieta Łopieńska-Biernat ;Mónica Carrera

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1403-1436.doi:10.3390/foods9101403

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044165

作　　者：Ana G. Abril ;Mónica Carrera ;Karola Böhme 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):799.doi:10.3390/foods10040799

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：260757781

作　　者：Jesús Mateos ;Olivia Estévez ;África González-Fernández 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-12.doi:10.1038/s41598-020-60753-5

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：259922966

作　　者：Mónica Carrera

出　　处：Arbor. 2020 ;196(795).doi:10.3989/arbor.2020.795n1010

出 版 社：Consejo Superior de Investigaciones Científicas

文 章 ID：1028003144