首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

	有本地全文	2篇
	有全文链接	1篇

出版年度

2021

3篇

作者

	Alejandro Rodríguez	3篇
	Fernando Pérez-Rodríguez	3篇
	Isabel Bascón-Villegas	3篇
	Mónica Sánchez-Gutiérrez	3篇
	Eduardo Espinosa	2篇

	Elena Carrasco	2篇
	Antonio Rosal	1篇
	África Fernández-Prior	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mónica Sánchez-Gutiérrez")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Valorisation of Olea europaea L. Olive Leaves through the Evaluation of Their Extracts: Antioxidant and Antimicrobial Activity

作　　者：Mónica Sánchez-Gutiérrez ;Isabel Bascón-Villegas ;Alejandro Rodríguez 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):966.doi:10.3390/foods10050966

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261537178

文章详细全文下载
2.Cellulose Nanofibers from Olive Tree Pruning as Food Packaging Additive of a Biodegradable Film

作　　者：Mónica Sánchez-Gutiérrez ;Isabel Bascón-Villegas ;Eduardo Espinosa 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1584.doi:10.3390/foods10071584

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：266006101

文章详细全文下载
3.Lignocellulose Nanofibre Obtained from Agricultural Wastes of Tomato, Pepper and Eggplants Improves the Performance of Films of Polyvinyl Alcohol (PVA) for Food Packaging

作　　者：Isabel Bascón-Villegas ;Mónica Sánchez-Gutiérrez ;Fernando Pérez-Rodríguez 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123043

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458636

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有