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2篇

出版年度

2014

2篇

作者

	Janine Passos Lima da Silva	2篇
	Lucielen Oliveira Santos	2篇
	Mônica Caramez Triches Damaso	2篇
	Regiane Ribeiro dos Santos	2篇
	Livia Nolasco Macedo Muruci	1篇

	Lívia Nolasco Macedo Muruci	1篇
	Rosemar Antoniassi	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

美国

2篇

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共 2 条记录

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1.Lipase Production by Aspergillus niger 11T53A14 in Wheat Bran Using Experimental Design Methodology

作　　者：Regiane Ribeiro dos Santos ;Lívia Nolasco Macedo Muruci ;Mônica Caramez Triches Damaso 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(10):659-663.doi:10.12691/jfnr-2-10-1

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710335

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2.Characterization of Different Oil Soapstocks and Their Application in the Lipase Production by Aspergillus niger under Solid State Fermentation

作　　者：Regiane Ribeiro dos Santos ;Livia Nolasco Macedo Muruci ;Lucielen Oliveira Santos 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(9):561-566.doi:10.12691/jfnr-2-9-6

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710462

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