1.Amino acid profile of tuna ( Thunnus albacores) fish sauce fermented by salt and papain enzyme

作　　者：J Leiwakabessy ;R B D Sormin ;M N Mailoa

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;777(1).doi:10.1088/1755-1315/777/1/012027

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032583143

文章详细
2.Antibacterial activity of Rhizophora apiculata extract originated from Inner Ambon Bay against selected pathogen bacteria

作　　者：R B D Sormin ;D M Nendissa ;M N Mailoa 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;797(1).doi:10.1088/1755-1315/797/1/012017

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032585230

文章详细
3.Chemical properties of dried anchovy ( Stolephorus sp) from Buru Island

作　　者：I K E Savitri ;V D Tohata ;R B D Sormin 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;797(1).doi:10.1088/1755-1315/797/1/012022

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032585235

文章详细
4.Investigation of Escherichia coli contamination in fresh momar (Decapterus sp ) in Ambon City fish market

作　　者：M L Wattimena ;M N Mailoa ;J Tupan 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;797(1).doi:10.1088/1755-1315/797/1/012023

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032585236

文章详细
5.Lactic acid bacteria profile isolated from “laor” worms (Polychaeta) fresh from Lawena Beach, Ambon Maluku

作　　者：M N Mailoa ;R B D Sormin ;J Leiwakabessy 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;805(1).doi:10.1088/1755-1315/805/1/012025

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032585686

文章详细

	M N Mailoa	5篇
	R B D Sormin	4篇
	J Leiwakabessy	3篇
	F Rieuwpassa	2篇
	M L Wattimena	2篇

	D M Nendissa	1篇
	E E E M Nanlohy	1篇
	E Lokollo	1篇
	F A Putri	1篇
	I K E Savitri	1篇
	J R Huwae	1篇
	J Tupan	1篇
	La Usu	1篇
	M R Wenno	1篇
	S Leiwerissa	1篇
	V D Tohata	1篇
	V M N Lalopua	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M N Mailoa")))) )) ) )"