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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	A Djamaan	1篇
	Arief	1篇
	E Purwati	1篇
	I Juliyarsi	1篇
	M Tanifal	1篇

S Melia

1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M Tanifal")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Characterization of Edible Film Whey with Addition of Curcuma Extract (Curcuma domestica val.) on Moisture, Water Vapor Absorption, Solubility Time, and Antioxidant Activity

作　　者：I Juliyarsi ;M Tanifal ;S Melia 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;515(1).doi:10.1088/1755-1315/515/1/012050

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031426734

文章详细

1

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