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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	A. I. El-Batal	1篇
	Abeer Mohamed	1篇
	H. A. Hamza	1篇
	Hoda Mahrous	1篇
	M. Abd El-Mongy	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Study Bacteriocin Production and Optimization Using New Isolates of Lactobacillus spp. Isolated from Some Dairy Products under Different Culture Conditions

作　　者：Hoda Mahrous ;Abeer Mohamed ;M. Abd El-Mongy 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(3):342-356.doi:10.4236/fns.2013.43045

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879675

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