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出版年度

2009

2篇

作者

	I. Hrádková	2篇
	M. Ebrtová	2篇
	M. Tesařová	2篇
	V. Filip	2篇
	V. Spěváčková	2篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Ebrtová")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Lipid Oxidation in Dispersive Systems with Monoacylglycerols

作　　者：V. Spěváčková ;I. Hrádková ;M. Ebrtová 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27:S169-S172.

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861590

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2.Lipid Oxidation in Dispersive Systems with Monoacylglycerols

作　　者：V. Spěváčková ;I. Hrádková ;M. Ebrtová 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2009 ;27(SpecialIssue1):S169-S172.doi:10.17221/1059-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499717

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1

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