首页期刊浏览 2025年04月22日星期二

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2011

1篇

作者

	Amod A. Ogale	1篇
	James C. Acton	1篇
	Laura B. Matthews	1篇
	M. Elizabeth Kunkel	1篇
	Paul L. Dawson	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Elizabeth Kunkel")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Bioavailability of Soy Protein and Corn Zein Films

作　　者：Laura B. Matthews ;M. Elizabeth Kunkel ;James C. Acton 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(10):1105-1113.doi:10.4236/fns.2011.210148

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879394

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有