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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Carmelo G. Barroso	1篇
	Enrique Durán-Guerrero	1篇
	M. Carmen Rodríguez-Dodero	1篇
	M. Jesús Ruiz-Bejarano	1篇
	Remedios Castro	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Jesús Ruiz-Bejarano")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Use of Sensory Analysis to Investigate the Influence of Climate Chambers and Other Process Variables in the Production of Sweet Wines

作　　者：M. Jesús Ruiz-Bejarano ;Enrique Durán-Guerrero ;Remedios Castro 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):424-438.doi:10.3390/foods9040424

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045152

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