作 者：名塚 英一 ;稲津 康弘 ;M. L. BARI 等
出 处：日本食品微生物学会雑誌. 2005 ;22(3):89-94.doi:10.5803/jsfm.22.89
出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID：105267271
