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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Ferdinando Benedetti	1篇
	M. Naceur Haouet	1篇
	M. Serena Altissimi	1篇
	Maria Lucia Mercuri	1篇
	Marisa Framboas	1篇

	Mauro Tommasino	1篇
	Sara Di Bella	1篇
	Stefania Pelli	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

意大利语

1篇

国别/地区

意大利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Naceur Haouet")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Experimental accelerated shelf life determination of a ready-to-eat processed food

作　　者：M. Naceur Haouet ;Mauro Tommasino ;Maria Lucia Mercuri 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2018 ;7(4).doi:10.4081/ijfs.2018.6919

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888677

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