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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	D. Sivri Ozay	1篇
	E. Ghanbari Shendi	1篇
	M. Ozkaya	1篇

来源期刊

Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

乌克兰语

1篇

国别/地区

乌克兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Ozkaya")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.CHARACTERIZATION OF TURKISH EXTRA VIRGIN OLIVE OILS ACCORDING TO THE THEIR FATTY ACID PROFILE

作　　者：E. Ghanbari Shendi ;D. Sivri Ozay ;M. Ozkaya

出　　处：Food Science and Technology. 2019 ;13(4).doi:10.15673/fst.v13i4.1567

出版社：Odessa National Academy of Food Technologies

文章 ID：1030351997

文章详细

1

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