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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	F. Cirlincione	1篇
	I. Mancuso	1篇
	M. Palmeri	1篇
	M.L. Scatassa	1篇
	P. Barbaccia	1篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Palmeri")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Dominant Lactic Acid Bacteria in Naturally Fermented Milks from Messinese Goat’s Breed

作　　者：M. Palmeri ;M. Palmeri ;I. Mancuso 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2019 ;6(2):66-72.doi:10.18502/jfqhc.6.2.957

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：235948082

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