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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	F. L. Yue	1篇
	M. R. Fu	1篇
	Q. M. Chen	1篇
	Y. Y. Cheng	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. R. Fu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Superfine Grinding on Physicochemical Properties, Antioxidant Activity and Phenolic Content of Red Rice ( Oryza sativa L.)

作　　者：Q. M. Chen ;M. R. Fu ;F. L. Yue 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(14):1277-1284.doi:10.4236/fns.2015.614133

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175459671

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