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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Belén Puertas	1篇
	Carmelo G. Barroso	1篇
	Dominico A. Guillén	1篇
	M. Carmen Rodríguez-Dodero	1篇
	M. Soledad Jurado	1篇

Mónica Schwarz

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Soledad Jurado")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Analytical Characterization and Sensory Analysis of Distillates of Different Varieties of Grapes Aged by an Accelerated Method

作　　者：Mónica Schwarz ;M. Carmen Rodríguez-Dodero ;M. Soledad Jurado 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):277-296.doi:10.3390/foods9030277

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045003

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