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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	A. Indrawati	1篇
	I. Sudirman	1篇
	M.B. Sudarwanto	1篇
	Nining Arini	1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Improvement Efforts of Sensory Quality and Preservation Cows Milk Dangke with Addition Cows Milk Fat and Lactobacillus plantarum Supernatant

作　　者：Nining Arini ;M.B. Sudarwanto ;I. Sudirman 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2016 ;11(1):20-27.doi:10.3923/ijds.2016.20.27

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：156347606

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