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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Amir Mohammad Mortazavian	1篇
	F Sarvari	1篇
	M.R. Fazei	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M.R. Fazei")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Biochemical Characteristics and Viability of Probiotic and Yogurt Bacteria in Yogurt during the Fermentation and Refrigerated Storage

作　　者：F Sarvari ;Amir Mohammad Mortazavian ;M.R. Fazei

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2014 ;1(1):55-61.

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：216035323

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1

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