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2篇

出版年度

2015

2篇

作者

	M. Azizkhani	2篇
	M.H. Azizi	2篇
	M.R. Koushki	2篇
	P. Koohy-Kamaly	2篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

伊朗

2篇

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共 2 条记录

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1.Effect of Calcium Alginate Edible Coatings on Microbial and Chemical Properties of Lamb Meat during Refrigerated Storage

作　　者：M.R. Koushki ;M.H. Azizi ;P. Koohy-Kamaly 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2015 ;2(1):5.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：174770925

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2.Effect of Different Formulations on Mechanical and Physical Properties of Calcium Alginate Edible Films

作　　者：M.R. Koushki ;M.H. Azizi ;M. Azizkhani 等

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2015 ;2(2):6.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：174770936

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