作 者:M.K. Siti Mazlina ;A.R. Nur Aliaa ;H. Nor Hidayati 等
出 处:American Journal of Food Technology. 2010 ;5(6):385-393.doi:10.3923/ajft.2010.385.393
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:27665266
作 者:M.K. Siti Mazlina ;L. Sze Ying ;M.S. Intan Shaidatul Shima 等
出 处:American Journal of Food Technology. 2014 ;9(1):15-27.doi:10.3923/ajft.2014.15.27
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:96695626