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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	CHEN Yong	1篇
	GUO Anran	1篇
	MA Huimin	1篇
	WANG Cai	1篇
	WANG Shiyue	1篇

	WANG Ziyao	1篇
	XIE Chen	1篇
	XIE Wenjing	1篇
	ZHENG Min	1篇
	ZHOU Hongfu	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MA Huimin")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Characterisation and antioxidant activity of polysaccharide iron (III) complex in Qingzhuan Dark Tea

作　　者：ZHOU Hongfu ;WANG Ziyao ;MA Huimin 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.119421

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809110

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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