作 者:SHABBIR, Muhmmad Asim ;AHMED, Haassan ;MAAN, Abid Aslam 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2021 ;41(2):279-294.doi:10.1590/fst.05820
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:260696786
作 者:KHAN Muhammad Kashif Iqbal ;GHAURI Yasir Mahmood ;ALVI Tayyaba 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.56020
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808991