首页期刊浏览 2024年11月23日星期六

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2016	2篇
	1988	1篇

作者

	BARBOSA, Alan Franco	2篇
	MAIA, José Guilherme Soares	2篇
	SABAA-SRUR, Armando Ubirajara Oliveira	2篇
	SABAA-SRUR, Dilcilene Fagundes	2篇
	Cabral, José Augusto da Silva	1篇

	Guerra, Martha de Oliveira	1篇
	Maia, José Guilherme Soares	1篇
	Peters, Vera Maria	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	2篇
	Acta Amazonica	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	综合性期刊	1篇

语种

	葡萄牙语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

巴西

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MAIA, José Guilherme Soares")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological and sensory evaluation of Jambu (Acmella oleracea L.) dried by cold air circulation

作　　者：BARBOSA, Alan Franco ;SABAA-SRUR, Dilcilene Fagundes ;MAIA, José Guilherme Soares 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.6827

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：150414211

文章详细全文下载
2.Microbiological and sensory evaluation of Jambu (Acmella oleracea L.) dried by cold air circulation

作　　者：BARBOSA, Alan Franco ;SABAA-SRUR, Dilcilene Fagundes ;MAIA, José Guilherme Soares 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):24-29.doi:10.1590/1678-457X.6827

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：176217355

文章详细全文下载
3."Screening" de plantas nativas da Amazônia com potencial inibidor da fertilidade em ratas

作　　者：Guerra, Martha de Oliveira ;Maia, José Guilherme Soares ;Peters, Vera Maria 等

出　　处：Acta Amazonica. 1988 ;18:129-134.doi:10.1590/1809-43921988185134

出版社：Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

文章 ID：115279585

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有