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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2013	1篇

作者

	Alice Cristina Vettorello Geniake	1篇
	CARLA ROSANE BARBOSA MENDONÇA	1篇
	CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES	1篇
	Eduardo Cavalcante Dourado	1篇
	Eliana maria Baldissera	1篇

	João Marcos Alves da Silva	1篇
	MARCIA ALVES CHAVES	1篇
	Marcia Alves Chaves	1篇
	Mayara Patricia de Oliveira Santos	1篇
	ORNELLA MARIA PORCU	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos	1篇
	Revista Produção e Desenvolvimento	1篇

学科主题

	劳动经济	1篇
	食品工业	1篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MARCIA ALVES CHAVES")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.BOVINE MEAT HAMBURGER WITH CHIA MIXED FLOUR, OATS AND LINSEED

作　　者：Marcia Alves Chaves ;João Marcos Alves da Silva ;Alice Cristina Vettorello Geniake 等

出　　处：Revista Produção e Desenvolvimento. 2018 ;4(2):21-30.doi:10.32358/rpd.2018.v4.306

出版社：Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca

文章 ID：249528710

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2.ELABORAÇÃO DE BISCOITO INTEGRAL UTILIZANDO ÓLEO E FARINHA DA POLPA DE ABACATE

作　　者：MARCIA ALVES CHAVES ;CARLA ROSANE BARBOSA MENDONÇA ;CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2013 ;31(2).doi:10.5380/cep.v31i2.34844

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607848

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