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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	ELIANE FIALHO	1篇
	LÚCIA MENDES LOPES	1篇
	MARCO ANTÔNIO LEMOS MIGUEL, MARIA	1篇
	PATRÍCIA TEIXEIRA DA SILVA	1篇
	VERA LÚCIA VALENTE-MESQUITA	1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MARCO ANTÔNIO LEMOS MIGUEL, MARIA")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.CHEMICAL, PHYSICO-CHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL STABILITY OF ORANGE JUICE, cv. “PERA”, IN DIFFERENT STORAGE CONDITIONS

作　　者：PATRÍCIA TEIXEIRA DA SILVA ;ELIANE FIALHO ;MARCO ANTÔNIO LEMOS MIGUEL, MARIA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2007 ;25(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618349

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