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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	CECON Paulo Roberto	1篇
	CRUZ Renata Ranielly Pedroza	1篇
	FINGER Fernando Luiz	1篇
	FREIRE Ana Izabella	1篇
	GONÇALVES Dreice Nascimento	1篇

	GUIMARÃES Maria Eduarda da Silva	1篇
	MENDONÇA NETO Abelardo Barreto de	1篇
	PEREIRA Ariana Mota	1篇
	SOARES Luciana Gomes	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MENDONÇA NETO Abelardo Barreto de")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Importance of 1,4-dimethylnaphthalene in maintaining the quality of stored tubers of Asterix and Challenger cultivars

作　　者：MENDONÇA NETO Abelardo Barreto de ;GUIMARÃES Maria Eduarda da Silva ;PEREIRA Ariana Mota 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.10521

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809234

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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