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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	FU, Yu-Shi	1篇
	MENG, Jiang-Fei	1篇
	SHI, Tian-Ci	1篇
	YU, Yong	1篇
	ZHANG, Zhen-Wen	1篇

ZHAO, Ting

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MENG, Jiang-Fei")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Melatonin treatment of pre-veraison grape berries modifies phenolic components and antioxidant activity of grapes and wine

作　　者：MENG, Jiang-Fei ;MENG, Jiang-Fei ;YU, Yong 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39(1):35-42.doi:10.1590/1678-457x.24517

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：227328427

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