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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	DEISY CRISTINA DIEZ	1篇
	EVELYN VON ROSEN STAHLKE	1篇
	LUCIANE SILVIA ROSSA	1篇
	MINEIA ALESSANDRA SCARANELLO MALAQUIAS	1篇
	RENATA ERNLUND FREITAS DE MACEDO	1篇

SÔNIA CACHOEIRA STERTZ

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MINEIA ALESSANDRA SCARANELLO MALAQUIAS")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E NUTRICIONAL DE CARNE DE FRANGO DE CRIAÇÃO ORG NICA DISPONÍVEL NO COMÉRCIO VAREJISTA

作　　者：LUCIANE SILVIA ROSSA ;MINEIA ALESSANDRA SCARANELLO MALAQUIAS ;DEISY CRISTINA DIEZ 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2015 ;33(2).doi:10.5380/cep.v33i2.47294

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607830

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