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出版年度

2000

2篇

作者

	LUDWIG PFENNING	2篇
	MIRTHA NELLY UBOLDI EIROA	2篇
	RENATA TORREZAN	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MIRTHA NELLY UBOLDI EIROA")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS ISOLADOS EM FRUTAS, POLPAS E AMBIENTE INDUSTRIAL

作　　者：RENATA TORREZAN ;MIRTHA NELLY UBOLDI EIROA ;LUDWIG PFENNING

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932263

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2.IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS ISOLADOS EM FRUTAS, POLPAS E AMBIENTE INDUSTRIAL

作　　者：RENATA TORREZAN ;MIRTHA NELLY UBOLDI EIROA ;LUDWIG PFENNING

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2000 ;18(1).doi:10.5380/cep.v18i1.1122

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203632873

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1

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