作 者:MOREIRA Mariele Rodrigues ;CAETANO Kelly Aparecida ;MING Chiu Chih 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.18222
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809435