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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Henryk Zieliński	1篇
	Małgorzata Przygodzka	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

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1.Evaluation of In Vitro Inhibitory Activity of Rye-Buckwheat Ginger Cakes with Rutin on the Formation of Advanced Glycation End-Products (AGEs)

作　　者：Małgorzata Przygodzka ;Henryk Zieliński

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2015 ;65(3):191-198.doi:10.1515/pjfns-2015-0038

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：108797080

文章详细

1

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