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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Bresolin, Tania Mari Bellé	1篇
	Lacerda, Leo Lynce Valle de	1篇
	Machado, Marina da Silva	1篇
	Muller, José Luis	1篇
	Podlech, Pablo Sanchez	1篇

Protti, Karina Luvizutto

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Machado, Marina da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparação do crescimento de Saccharomyces boulardii em fermentador por batelada tipo air lift e shaker

作　　者：Muller, José Luis ;Protti, Karina Luvizutto ;Machado, Marina da Silva 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(4):688-693.doi:10.1590/S0101-20612007000400003

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580823

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